Rien de mieux qu’une boisson colorée pour accompagner vos Lunes. Voici notre recette de Latte rose, parfumée aux pétales de roses et d’hibiscus. De douces saveurs florales enrobées dans l'onctuosité du lait d’avoine, pour une boisson vegan et réconfortante.

C’est parti!

 

Il vous faudra:

- une cuillère à café de pétales de roses séchées (ou une infusion de rose)

- une cuillère à café de poudre d’hibiscus (ou des pétales d’hibiscus)

- du sirop d’agave ou d'érable

- 200 ml de lait d’avoine

- 100 ml d’eau

 

Etapes:

Faites chauffer de l’eau chaude et laissez infuser la poudre d’hibiscus et les pétales de roses

Laissez reposer le mélanger 3 minutes puis filtrez votre préparation

Faites chauffer le lait avec le sirop d’agave

Avec un fouet électrique faites mousser le lait

Versez le lait dans un verre et ajoutez l’eau infusée

Décorez votre boisson avec des pétales de rose et dégustez-la avec une Lune Coco Matcha pour le plus joli des combos !  

 

Enjoy! :)

Pic et recette Tanya Maury (@milles.automnes)